Mendoza, una de las regiones vinícolas más renombradas de Argentina, no solo es famosa por sus vinos excepcionales, sino también por sus increíbles restaurantes que ofrecen vistas deslumbrantes de la Cordillera de los Andes. Si estás planeando una visita a esta hermosa región, aquí tienes algunas de las mejores opciones para disfrutar de una comida memorable con una vista espectacular.

Restaurante Azafrán

Ubicado en el corazón de Mendoza, el Restaurante Azafrán es conocido por su atmósfera rústica y acogedora. Con un menú que destaca lo mejor de la cocina argentina, puedes saborear platos que van desde quesos y aceites hasta carnes y mariscos, armonizados con una selección de más de 450 vinos. El restaurante funciona de lunes a sábado, de 19:00 a 00:00.

1884 Restaurante Francis Mallmann

Este restaurante, propiedad del renombrado chef Francis Mallmann, es uno de los más sofisticados de la región. Con un ambiente clásico, el 1884 ofrece platos típicos preparados en mesas de fuego, proporcionando una experiencia gastronómica única. El horario de funcionamiento es de martes a domingo, de 19:00 a 21:30.

Restaurante Magnolia Restó

El Magnolia Restó es una elección popular entre los visitantes, con una arquitectura encantadora y un menú diverso que incluye carnes, mariscos, pastas y pescados. La carta de vinos es excelente, y el restaurante se encuentra en una zona vibrante de Mendoza, ideal para quienes buscan una vida nocturna animada. El horario de funcionamiento es de domingo a viernes, de 11:00 a 00:00, y los sábados hasta las 23:30.

Restaurante Anna Bistró

Con un ambiente acogedor y platos que incluyen pastas con salmón y carnes nobles, el Anna Bistró es perfecto para momentos especiales. Los postres, especialmente la crema brûlée, son un destacado. El restaurante abre todos los días de 8:00 a 00:30.

Restaurantes en Bodegas

• María en Bodega Séptima
  Situado a los pies de la Cordillera de los Andes, el restaurante María ofrece una experiencia única que incluye un tour por la bodega y una degustación de vinos. Los almuerzos comienzan a partir de $750 y son una gran oportunidad para disfrutar de la vista deslumbrante mientras degustas una deliciosa comida.
• Fogón en Bodega Lagarde
  El Fogón es un restaurante que combina técnicas de cocina a fuego con ingredientes locales. Con un ambiente histórico, el almuerzo cuesta entre $500 y $800, y la experiencia se enriquece con la vista de los viñedos.
• Bistró Chandon en Bodega Chandon
  Este bistró ofrece un menú completo y una experiencia gastronómica en un entorno encantador. El costo promedio es de $750, y la visita a la bodega es una excelente manera de conocer los espumantes de renombre internacional.
• Restaurante del Cavas Wine Lodge
  Con un menú que incluye opciones veganas y vegetarianas, el restaurante del Cavas Wine Lodge es una excelente elección para quienes buscan una comida saludable y sabrosa. La visita a la bodega es un bono adicional.

Consideraciones Finales

Mendoza es un destino imperdible para los amantes de la buena comida y el vino. Con una variedad de restaurantes que ofrecen vistas deslumbrantes de la Cordillera de los Andes, seguramente encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable. No olvides hacer reservas con anticipación, especialmente en los restaurantes más populares.

1. Restaurante Azafrán
   Uno de los favoritos entre los locales y turistas, el Azafrán es conocido por su atmósfera rústica y un menú que destaca la cocina argentina. Con más de 450 opciones de vinos, es el lugar perfecto para una comida memorable.
2. 1884 Restaurante Francis Mallmann
   Bajo la dirección del famoso chef Francis Mallmann, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica sofisticada con platos preparados a la leña. El ambiente es elegante y ideal para cenas especiales.
3. Restaurante Magnolia Restó
   Con una arquitectura encantadora y un menú diverso que incluye carnes, mariscos y pastas, el Magnolia Restó es una excelente elección para quienes buscan una comida deliciosa en un entorno vibrante.
4. Restaurante Anna Bistró
   Este bistró es conocido por sus pastas y carnes nobles, además de postres irresistibles. El ambiente acogedor es perfecto para una cena romántica o una comida en familia.
5. Restaurante María en Bodega Séptima
   Situado a los pies de la Cordillera de los Andes, el María ofrece una experiencia única con almuerzos que incluyen un tour por la bodega y degustación de vinos. La vista es simplemente deslumbrante.
6. Fogón en Bodega Lagarde
   Este restaurante combina técnicas de cocina a fuego con ingredientes locales, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente histórico. Los platos se preparan a la vista de los visitantes.
7. Bistró Chandon en Bodega Chandon
   Con un menú completo y una vista encantadora, el Bistró Chandon es ideal para quienes desean degustar espumantes renombrados mientras disfrutan de una comida deliciosa.
8. Restaurante del Cavas Wine Lodge
   Este restaurante ofrece un menú variado, incluyendo opciones veganas y vegetarianas, y es una excelente elección para quienes desean una comida saludable en un ambiente relajante.
9. Restaurante El Rincón de López en Bodega López
   Con una estructura magnífica y un menú gourmet, El Rincón de López ofrece una experiencia gastronómica completa, con una vista de tirar el aliento.
10. Restaurante Espacio Trapiche en Bodega Trapiche
    Este sofisticado restaurante es conocido por sus platos bien presentados y sabrosos, además de una vista increíble de los viñedos.
11. Restaurante de Bodega Salentein
    Con un wine bar y un menú que destaca platos regionales, el restaurante de Bodega Salentein es una excelente opción para quienes desean una comida acompañada de buenos vinos.
12. Restaurante de Bodega Andeluna Cellars
    Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con platos tradicionales argentinos y una vista deslumbrante de los viñedos.
13. Restaurante Ruca Malen
    Famoso por su menú degustación armonizado con vinos, el Ruca Malen es una elección popular entre los amantes de la gastronomía.
14. Restaurante Terrazas de Los Andes
    Con una vista espectacular y un menú que destaca la cocina local, este restaurante es perfecto para un almuerzo relajante.
15. Restaurante Casa Vigil – El Enemigo
    Este restaurante es conocido por su enfoque innovador hacia la cocina argentina, ofreciendo platos que combinan tradición y modernidad.
16. Restaurante Abrasado
    Ubicado en una bodega, el Abrasado es famoso por sus carnes asadas y ambiente acogedor, ideal para una cena en grupo.
17. Restaurante La Azul
    Con un ambiente relajado y un menú que destaca ingredientes frescos, el La Azul es una excelente opción para un almuerzo ligero.
18. Restaurante Crux Cocina
    Este restaurante es conocido por su cocina creativa y platos que reflejan la cultura local, todo en un ambiente acogedor.
19. Restaurante Diam’s Bistrot & Bar à Vin
    Con una selección de vinos impresionante y platos deliciosos, el Diam’s es una elección popular entre los visitantes.
20. Restaurante Soberana
    Este restaurante es conocido por su enfoque contemporáneo hacia la cocina argentina, ofreciendo platos innovadores en un ambiente elegante.